中国醋文化博物馆

中国醋文化博物馆坐落在美丽的东湖之畔，楼高49．88米，九层，形状似金龟出水身背阁楼，蕴意清徐人才辈出经济腾飞。这个醋文化博物馆属于中国非物质文化遗产，是国家级AAAA级景区。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。

醋在古代别称很多，如"醯"、"酢"、"苦酒"等等，日本现今还多沿用"酢"的称谓。配联意即清徐老陈醋如晋祠难老泉一样源远流长，综统不断，而正是山西老陈醋成就了三晋大地独特的民俗民风。两侧门楣匾额为"美味"养生"，四字道出了山西老陈醋的功用。

医药典籍中都记载了醋的药性药理和醋养生疗疾的验方例证。如《本草纲目》《本草求真》中即记载醋有化瘀、解毒、消食、理气及舒筋活络等功效，从中医学辩证的角度阐述酸以养颜。所以醋不仅可以直接食用起到保健养生的作用，而且也是中药炮制的重要用料。

地址：太原市清徐县文源路21号

门票：详情咨询景区

开放时间：09:00-16:00

周边公交信息：清徐31路 清徐32路 清徐33路 清徐35路 清徐36路 清徐城1路