虔心小镇土窑鸡坊
时间：2020-04-24 12:16:15 已有人关注
土窑鸡坊里面有数个土窑，是以具有特殊泥土异香的制窑专用砖块建成，炉膛内里温度时刻保持800摄氏度，精选虔山飞鸡慢焗炙烤按照古老传统工艺制作成土窑鸡。虔山飞鸡与茶树相生相伴，每日受云雾滋润，集天地之精华，通过独特制作秘方制作而成的“土窑鸡”是一道美味可口的传统名肴也是小镇的明星美食。在此您不仅可以品尝到风味独特的土窑鸡，还能亲自体验古老传统工艺。
土窑鸡是小镇大受欢迎的特色美食，整只鸡用锡纸包裹， 在800℃高温的窑洞内焗透，是一道美味可口的传统名肴。由于特殊的烹饪方式，土窑鸡比起烤鸡更少油腻，不易上火，老少皆宜，传说受到乾隆皇帝的大加赞赏，又有“富贵鸡”之称。
地址：赣州市龙南县临塘东坑村
门票：40元
电话： 0797-7082111
交通参考路线：从龙南汽车站进入迎宾大道，从京珠线到虔心小镇
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