雁南飞茶情阁

茶情阁，在这里可欣赏到精彩的茶艺表演，还可以了解和学习很多“茶文化”的知识。雁南飞茶田的茶艺源自功夫茶法，这种饮茶法是从唐代陆羽茶经中演变而来，饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中，放置烘炉上面煮水，等到水初沸，把雁南飞茶置于宜兴紫砂壶中，用水冲之，盖好盖子，再用热水浇壶身，然后倒出来品饮。

 

这种饮茶法的特色就是以水淋壶身，目的在于发挥茶性，到了后来更使用温润泡，内外双重引发。茶艺表演分为传统功夫茶和现代功夫茶两种。泡饮流程共有18道工序，前12道由茶艺小姐表演冲泡流程，后6道为品饮。

 

地址：广东省梅州市梅县区雁洋镇长教村

 

开放时间：全天

 

电话：(0753)2828888

 

门票：80元/人。身高1.2米以下儿童免费，身高1.2~1.5米儿童50元 /人

 

周边公交信息：

 

雁南飞 - 公交站 721米

 

途经公交车： 17路

 

桥溪古韵 - 公交站 1.1公里

 

途经公交车： 17路

 

自驾参考路线：从梅州粤港直通汽车总站进入八一大道，行驶60米；左转，进入梅州大道，行驶1.1公里；请直行，进入公园路，行驶100米；向右前方行驶，进入江边路，行驶1.3公里；右转，进入学海路，行驶630米；左转，进入书山路，行驶300米；右转，进入学子大道，行驶1.1公里；左转，进入S223，行驶27.8公里；请直行，进入X024，行驶2.9公里；靠右前方行驶，进入S224，行驶1.7公里；左转，从S224到S224，行驶90米；右转，进入S224，行驶80米；到达雁南飞茶田度假村