鲟鱼观赏园

鲟鱼观赏园，分为南北两园，占地100多亩，年产商品鱼30多万尾，是一个集养殖、观光、休闲、旅游为一体的园区。游客可以观鱼、戏鱼、喂鱼，享受生态自然风光。鲟鱼是一种非常古老的鱼类，鲟鱼现存至今已有2亿多年,它的生存年代基本和恐龙是一起的。

鲟鱼肉质紧实，纹理清晰明显，最重要的是没有鱼刺。无论是切片，切丁，切丝或是整块鱼肉烹饪，都是上好的食材。所以油炸、爆炒或是炖肉做汤，鲟鱼都能满足你挑剔的味蕾。鲟鱼不仅味道鲜美，吃在嘴里嫩滑爽口，还具有很高的营养价值。鲟鱼软骨中含有30%能提高人体免疫功能的“硫酸软骨素”；鲟鱼肝富含抗疲劳、增强体力的“角鲨烯”。

鲟鱼的鱼籽就是美味的鱼籽酱，一盒50克加工后鱼籽酱可以卖到几百元，一颗颗鱼籽色泽清亮、圆润饱满，不仅美味而且营养丰富，对人体有很好的保健功效。

地址：邯郸市涉县房车露营地西南(219乡道东)

门票：详情咨询景区

开放时间：全天

交通参考路线：从涉县汽车站进入青兰线--滨河路--S213，到达鲟鱼观赏园