皇家菜博物馆

中国皇家菜博物馆，位于北京西四环四季青桥西路南，设在凯瑞御仙都大酒楼之中。外装修非常富丽堂皇，走进去仅是皇家饮食文化的浓郁风情。

 

他们的简介这样写到：御仙都中国皇家菜博物馆，秉承“御膳还民、造福百姓”的宗旨，以“企业转型升级为核心”，以“饮食与文化契合”为引导，以“博物馆在饭店中、饭店在博物馆中”为平台，打造全新的餐饮服务文化机构。         

 

该饭店博物馆建筑面积15000平方米，形成一馆三区、三位一体的崭新格局，具备能看、能吃、能学、能玩四大功能，宾客可鉴赏中国皇家菜厨艺和养生文化，品尝满汉全席万寿宴，体味禅意中清新素膳，观看大型情景剧演艺，观摩绿色环保型厨房。         

 

这是保护和传承“御膳制作技艺”非物质文化遗产的一个有效载体，大众丰富饮食文化生活的理想新选择，也是京城展现皇家菜系养生文化的一个新品牌、新亮点，将成为国内外宾客了解中华饮食文化的一个绝好窗口。商家承诺：在此相聚，正宗的中国风情、中国味道、中国式典雅服务、让宾客获得高雅、精彩、快乐、美食的超值享受！

 

这里的交通还是很方便的，无论自己开车还是公共交通过来都可以。来这里吃饭简直就是看这里的环境，如同到了王府一样，服务员都穿着宫廷服饰。菜品也比较精致，小点心不错，这里最出名的就是豌豆黄，色泽金黄，吃起来软软的沙沙的，稍微有点甜，入嘴就化的感觉非常好！

 

电话：010-88495185 88494066

 

地址：海淀区西四环北路117号北门(近四季青桥)

 

营业时间：9:00 – 21:30

 

乘车线路：乘坐61路, 79路, 121路, 334路, 355路, 489路, 505路, 603路, 611路, 634路, 698路, 740内, 740外, 913路, 952路, 981路, 983路, 运通110线, 运通114线, 运通115线, 运通118线四季青桥南站下车； 乘坐61路, 347路, 489路, 505路, 664路, 992路, 特10路, 运通101线四季青桥西站下车。

 

自驾线路：沿四环行驶至西四环，四季青桥出口出，过红绿灯即到