汤东村壮家“花米饭节”

汤东村壮家“花米饭节”简介：

 

每年的农历六月，云南省屏边苗族自治县白河乡汤东村的壮族同胞都要精心染制五颜六色的花米饭，欢庆壮家人民别具特色的传统节日“”花米饭节”。花米饭节是屏边县壮族人民十分隆重的节日，节日时间是每年农历六月第一个属马的日子。花米饭的做法大致有这么几个步骤：先取糯米浸泡于水中，然后采来可食用的植物染料靛叶，用碓舂碎，取其液体与水混合放入浸泡过的糯米中，稍等片刻，色彩各异的糯米便染制而成。之后，各家各户相约到水井边用清水将染好的糯米淘净，并即兴对唱壮族山歌，比试谁家的花米最鲜艳最漂亮。最后将花米带回家中蒸熟即可食用。

 

花米饭节历史悠久，它来源于远古时代的一个传奇故事。相传，在我国北宋时期，壮族首领侬智高不满朝廷的统治，率众起兵造反，朝廷闻言后派名将杨延昭（杨六郎）、杨延嗣（杨七郎）两兄弟率部前来平息，按朝廷旨意，凡是壮族均将被斩尽杀绝，但杨氏兄弟到来后，却发现壮族同胞十分纯朴、热情好客，与各民族和睦相处，并不向传言中的凶恶。因此，仅对造反的首领进行了惩治，对广大壮族百姓则进行安抚，还向他们传授了内地先进的农业生产技术。当地壮族同胞为感谢杨氏兄弟的不杀之恩，于是家家户户都杀鸡宰鸭，用五颜六色的植物染料染制成五颜六色的花米饭、载歌载舞敬献杨六郎和杨七郎。每年农历6月第一属马日举办“”花米饭节”的这个习俗就这样一只传了下来。

 

节日期间，壮家男女老少都放下农活，同欢同庆。为做好花米饭，勤劳聪明的壮家妇女早早就准备了从山上采摘来的各种植物染料，通过舂、煮、泡等工序，用汁将糯米染成红黄蓝绿紫等十多种颜色。花米染成后，各家各户相邀来到村头的龙潭边。将米淘干净，相互比较谁家的花米染得最鲜艳、最漂亮。这时候，能歌善舞的壮家人三五成群，对起山歌，跳起洗米舞，互洒吉祥水，尽情抒发心中的喜悦。精心染制的花米饭做好后，穿着节日盛装的壮家人相约摆在一起同吃同欢，展示独具传统文化的壮族文化，唱起壮家歌、跳起壮家舞，同欢同乐，互祝吉祥，祈祷来年风调雨顺，五谷丰登，祝愿壮家人的生活像五颜六色的花米饭一样五彩缤纷。

 

位置：云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县